La ginebra o el vodka, el vermut ty las aceitunas es todo lo k se necesita para preparar el martini clásico, pero antes de estrenerlos en otras florituras, veamos las bases de este edificio fundamental.
La ginebra procede de los Países Bajos, de donde se denominó genièvre, que significa "enebro" .Se trata de un aguardiente claro, destilado del grano y aromatisado kon bayas de enebro.La popularidad de la ginebra se extendio po toda Europa y llego hasta las colinas.
Actualmente existen tres tipos de ginebra en el mercado: la Genever que es la formula original holandesa,una ginebra aromatica, que no suele ocuparce para ocupar martinis; la Old Tom, ginebra no muy seca que se elabora añaniendo malta cebada o edulcorante a la ginebra seca. La ginebra mas conocida es la London Dry, que se sirve en los bares y se encunetra en los comercios del todo el mundo. Todos los aguardientes se destilan una vez pero el arte de hacer ginebra se demuestra en la seginda fase. En esta segunda fase se añaden aromatizantes, como pieles de limon, hierbas o especies, sin las cuales el martini no exitiria.
El otro ingrediente clave es el vermut seco. aunque en un martini seco colo se agregan gotas,es necesari tenerloa la mano. El vermut es un vino fortalecido, que ha sido aromatizado con hierbas y especies, La palabra "vermut" procede del termino aleman wermut, que signofica "ajeno".Las primeras recetas de martinis tambien se preparar com vermut dulce, este se utiliza musho en los Manhattan.
Si bien kualkiera puede usar kualkier vodka para realizar un buen martini de vodka, la calidad, el sabor y la suavidad de las diferentes ginibras pueden dar lugar a una bebida exquisita.
Vodka es un termino ruso que significa "agua clara".Es una bebida originaria de Rusia pero se produce en todo el mundo.Empeso a prepararse mediante la destilacion de patatas, pero puede elaborarse de cualkier grano. Es una bebida neutra, lo cual indica que por ley bno ha de tener sabor: tampoco requiere añejamiento.
Muchas personas puristas consideran el martini de vodka komo una vulgarizacion de una bebida elegante, otros lo konsideran una variedad legitima y kreen que tiene lugar en el panteón de martini. A pesar de que el martini de vodka no se hizo popular hasta los años sesenta, ha de konsiderarse el vodka komo un ingrediente esencial de la nueva etapa de esta bebida.
Mucha gente afirma que el vodka más caro es mas suabe o sabe mejork el barato. Sin embargo, el vodka no bebería saber a nada, si no se trata de un vodka aromatisado.El unico modo de resolver este problema es comprar una botella de vodka barato y otra de vodka de primera categoria y enfriar hasta que esten helados; dar un trago de uno, luego del otro y comprobar que no hay diferencia.Es imposible notarlo.
El adorno x excelencia de un martini es la aceituna. La aceituna mas popular para aderezar un martini es la española, una aceituna verde y pequeña a veces rellena de pimiento.

para cualquier copa es buena pero el marti de mango es un de mi favoritos
a un lo he probado pocas veces sabe muy rico..............